[食記][中西] 冰鄉
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QcHAiax ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區 冰鄉
時間: Fri Mar 2 17:00:24 2018
餐廳名稱:冰鄉
消費時間:2018年/2月
地址:台南市中西區民生路一段160號
電話:06-2234427
營業時間:12:00~21:00(公休日以店家臉書公布為主)
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45709506
今天天氣非常之炎熱,所以已經是開始吃冰的季節了,只是現在才3月初,
正值草莓季的尾聲當中。然後玲妹在網路上看到了這間賣的草莓冰後非常生火,
於是我們就立刻趕過來嚐鮮看看。且店家生意非常好,店內店外都擠滿了人,
還需跟人併桌用餐,所以在此耐心等候是必備技能了。
可以先填單再找位置,只是要記得跟店員說桌號就行了。
然後店家門外和後門都有座位可以坐,但不要坐到隔壁店家的位置上去,
以免產生爭議,另外點完餐後會給一張號碼牌等待叫號。
薑糖番茄,番茄切得很大塊,外皮口感卻有點硬。而醬汁是南部才有的獨特薑糖醬,
但我在屏東市區吃到的醬料更為濃稠,且使用的是白糖而不是紅糖,只是殊途同歸,
都是甜中帶點薑味,喜歡的會很喜歡,不愛的就無法接受而已。
草莓牛乳冰,滿滿的草莓鋪在冰體上頭,看了就很賞心悅目,且店家像免錢一樣的煉乳和
草莓醬更是使這草莓冰垂涎欲滴,但這一切都是假象。草莓雖然很大顆,可是口感偏硬,
酸甜度極高,沒有煉乳和草莓醬的救援,根本無法入口。且兩者醬汁的結合又太過甜膩,
吃到後來融化的糖水幾乎都會剩下來在盤底,有種金玉其外敗絮其中的感覺,
更何況單價偏貴,CP值低了許多,還有等待的時間也是一大考量。
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※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 03/02/2018 17:00:55
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