Re: [美食] 阿好的店 越式美食
※ 引述《blacknil (BN)》之銘言:
: 生菜春捲我吃到最後一個才覺得比較好吃
: 可能是因為吃了板條再來吃味道更清淡的關係
大推生菜春捲啊
1.實惠不貴
3個五十元 總量加起來也等於1.5個一般潤餅捲的個頭
2.就是好吃啊
潤餅皮是越南式的春捲皮,超市其實買的到,就買回來是一片片薄乾的皮
略為潤濕後就會變成一付QQ軟軟的樣子
雖然看食譜介紹過久了 但我也是今天是第一次吃到
有點像河粉、腸粉啥的 但又Q韌一點 也比一般台式潤餅皮濕潤一點
內含的生菜意外的包的很扎實 沾魚露醬時都不會掉菜下去
除了一片肉之外 還有一隻蝦 以及蟹肉棒
一口咬下 內餡不會藕斷絲連 難分難捨 糾纏不清
是很阿莎力的輕脆口感
爆熱的我要吃嘴裡的東西也像身體一樣熱熱黏黏的話 我是會暴怒的!!!!!
嗯~
九層塔的香味輕輕的擴散在嘴裡
生菜的部份請原諒我只看的出來有小黃瓜 聞的出來有九層塔
其餘葉菜類我就都不認識了
但整體而言 就很好吃啊
直接吃很清淡也很不賴
沾魚露醬後就加了酸甜鹹的口感 也很棒
可惜我習慣清淡 沾醬用不完
好吃的非高級美食
大推
食量小的女性應該可以吃飽一餐
除非是像我一樣惡鬼附身的女生 可以拿來當點心
當然啦 如果有多一兩位一起share的話 當宵夜還是下午茶真的剛剛好
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