[食記] 淡水金門戰地美食

看板TamShui作者guessworld (奶油不飛 )時間14年前 (2010/01/09 12:20)推噓4(4推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飛 ) 站內: Food 標題: [PH食記] 淡水金門戰地美食時間: Sat Jan 9 12:20:27 2010 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9226926 店名：金門戰地美食電話：02-26262100 地址：台北縣淡水鎮學府路169號 -------------------------------------------------------------------------------- 大田寮新開的金門戰地美食是最近的新歡，前兩天連去了兩次，印象都不錯。賣的東西不管是選擇或是份量都很讓人滿意。菜單在此。第一次點了控肉飯，$50。本想說才50元，應該是一塊肉配上飯而已，應該沒什麼配菜。一上來很驚人，因為好大一碗，還有其他配菜，一點都不孤單。特別請老闆幫我挑瘦一點的肉，這塊我很滿意，肥瘦泰半，吃起來口感不錯，也不會太鹹。他們家飯我也覺得煮得不錯，雖沒有偏硬，但也都粒粒分明。金門蘿蔔糕，$25。他們家蘿蔔糕也還不錯，我特別喜歡這種有加料的，不沾醬也很夠味。沾醬也有點特別，跟外頭沾醬油不同，是帶土色的醬料，吃起來微甜，有濃濃蒜味卻不辣口。友人點的皮蛋瘦肉粥，$60。金門粥品的最大特色就是將粥熬至粥糜，吃起來像濃稠的米湯。雖然在金門吃過一次，不過基於從小對粥的印象，還是覺得太像湯了，吃不到稀飯的顆粒而不習慣。料還蠻多的，而且肉煮的很軟很好吃。第二天點了金門烤肉飯，$75。烤肉飯的醬跟蘿蔔糕一樣，微甜帶有蒜味，肉的份量不少，口感也不錯，但蒜味還是讓我略有點不愛。友人點的金門烤雞腿飯，$80。我吃了一口，完全就是我的菜啊，甜甜的醬味跟烤肉的完全不一樣，下次要點這個。蛤蜊湯，$30。很大一碗湯，這是我跟朋友分一半的，配上自己點的飯，整個就是太多吃不完。雖然價格很便宜，蛤蜊給得一點都不小氣呢! 去過兩次經驗都不錯，東西還蠻美味之餘，老闆也非常親切喔! 店內的餅類還沒有嘗過，用一盒盒的紙盒裝著，不知道是不是也是從金門來的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.86.83 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.86.83

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