[討論] 為什麼現在人不喝老茶了？

看板Tea作者 (Nisback)時間9年前 (2014/12/22 17:01), 編輯推噓6(6推 0噓 6→)
留言12則, 7人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
台灣泡茶文化最早可以追溯到西元1800年 由福建武夷山引入，在現在的台北瑞芳種植並販售 但似乎經過時間演變後，大家已經不知道當初從武夷山來的是哪些茶種了？ 目前僅聽說台南新營有家茶莊，還會從武夷山進茶，想請教大家是否知道相關資訊？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.69.102 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1419238862.A.411.html
推
12/22 17:53, , 1F
目前是不能從大陸進口普洱以外的茶
12/22 17:53, 1F
推
12/22 17:55, , 2F
然後現在台灣的烏龍大部分都是從粵閔引進來的
12/22 17:55, 2F
推
12/22 20:04, , 3F
黑奇蘭茶樹，是武夷茶 另外白毛猴也是古茶種
12/22 20:04, 3F
→
12/22 20:39, , 4F
這跟喝老茶有什麼關係？
12/22 20:39, 4F
推
12/22 20:52, , 5F
老茶是儲藏多年的茶吧,不是古老的茶樹種
12/22 20:52, 5F
推
12/23 11:24, , 6F
這跟喝老茶(儲藏多年的茶)有什麼關係？ +1
12/23 11:24, 6F
推
12/23 14:53, , 7F
老茶是三年以上的吧，樹種叫老茶會誤會= =
12/23 14:53, 7F
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12/23 20:05, , 8F
老茶光是要有清楚定義,就牽涉到許多人的利益而爭吵不休
12/23 20:05, 8F
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12/23 20:11, , 9F
個人比較喜歡20年以上,保存條件佳,風味自然轉換過老茶
12/23 20:11, 9F
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12/23 20:13, , 10F
不大認同放個幾年,用反覆重烘焙方式,焙出酸甘味,叫老茶
12/23 20:13, 10F
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12/23 20:17, , 11F
前些日子有百年老店從大陸進茶,涉及走私,原po要檢舉?XD
12/23 20:17, 11F
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12/24 15:13, , 12F
至少也不是老樹XD 至於幾年就至少還是"茶"而不是樹
12/24 15:13, 12F
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