Re: [問題] 西班牙紅酒
不知道你為什麼獨鍾西班牙紅酒
西班牙紅酒,最有名的大概是這幾種
1. Porto 波特酒
這是紅酒加上蒸餾酒
2. 雪莉酒
也是紅酒加蒸餾酒,詳細做法請自己上網
而純粹的葡萄直接釀製的紅酒,最有名的當推 Rioja
這是主要由 Tempranillo 品種葡萄釀製的
Torres 是最大的酒商
大賣場很容易見到黑標的 Mas La Plana ($1200~1500)
這款算是不錯的酒
不過讀到林裕森的西班牙遊記,裡面介紹的酒也不錯呢
http://mypaper.pchome.com.tw/news/wwwwww/3/1273023053/20060908003006/#centerFlag
Bierzo 酒,可以買到,雖不如文章說的優雅美味
但是真的有另外一番層次
他文中介紹的的 Palacios 酒莊的酒,餐酒不難買到
台灣是威廉彼特代理
※ 引述《recelo (真新鮮)》之銘言:
: 請問除了大賣場以外
: 哪裡還可以找到來自西班牙的紅酒呢
: 有哪幾個品牌比較有名嗎
: 還是哪幾個省份的紅酒比較好找呢
: 謝謝
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