Re: [問題] 請問甜白酒的英文怎麼說?

看板Wine作者dawnrosa (找工作ING)時間16年前 (2008/04/06 22:07)推噓2(2推 0噓 0→)

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有甜白酒微甜葡萄酒天然甜白酒等等 VIN DOUX NATUREL Ceretto Moscato d’Asti 貴腐甜白酒(La Pourriture Noble) 好像比較少聽到這樣的用法汗英文太差研究不深下面有書上寫的甜度的介紹 Extra Brut < Brut < Extra-dry < Sec < Demi-sec < Doux Extra Brut 是指不做第二次加糖，也就是指dosage不含糖。甜份低於0.6%。 Brut Sauvage、Ultra Brut、Bone Dry跟Extra Brut一樣意思。 Brut 是指dosage有加一點點糖，或存有一點點甜份，但少到舌頭察覺不出。 Brut 是最普遍的氣泡酒，殘留糖份濃度約在1.5%左右。 Extra-dry 是指留有一點點糖份，且常常舌頭察覺的到，1.5%至2%之間。 Sec 是指普通甜，殘留糖份濃度約在3.5%左右。 Demi-sec 是指有點甜，糖份3.3%至5%之間。 Doux 是指很甜，糖份高於5%。完全不甜(Brut)，不甜(Sec)，微甜(Demi Sec)與甜(Doux)等 Extra Brut (每公升含糖份0～6公克); Brut (每公升含糖份0～15公克); Extra Dry or Extra Sec (每公升含糖份12～20公克); Dry or Sec (每公升含糖份17～35公克); Demi-Sec or Rich (每公升含糖份35～50公克); Doux (每公升含糖份50公克以上 ※ 引述《WhiteRussian ( id)》之銘言： : 請問甜白酒的英文該怎麼說呢? : 因為做一個英文報告需要但是姑狗結果好像只出現一些產甜白酒的酒莊或是地名... : 謝謝大大 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.151.53.247

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rickson

04/06 22:34, , 1^F

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izaly

04/07 03:23, , 2^F

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