Re: [閒聊] 滿坑滿谷的氣炸鍋品牌已刪文
講講氣炸鍋的冷知識吧:
(1) 氣炸鍋是一個中國人發明的。好吧,正確來講叫做:加拿大籍中國裔工程師。
(2) 第一台市售氣炸鍋,是委託中國工廠做出來的。
(3) 第一台氣炸鍋問市,大約是在2010年的時候。
(4) 這個工程師的品牌叫做 instant pot 這是北美第一暢銷的氣炸鍋品牌,
不是叫做Philips飛利浦,也不是Panasonic國際牌
有品牌迷思的,可以先... 去洗洗睡了。
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第一台氣炸鍋問世,大約是2010年的時候,那時候有個失業的加拿大中國裔工程師,在家
設計了instant pot,委託中國製造,一開始默默地在amazon上販售,沒想到被某個網紅
美食家買來試試看,用了之後驚為天人。
諸多做菜網紅加入instant pot的行列,粉絲跟著買,一路暢銷到現在。已經多年美國的
amazon prime day賣得最好的就是instant pot。甚至有人說instant pot拯救了(美國人
的)晚餐,也把許多千禧世代拉回廚房。
氣炸鍋,有點等於是升級進階版的烤箱 = 旋風式烤箱,容量比烤箱小,但是控溫效果更
好,可以均勻受熱不會烤焦。
氣炸鍋,可以用來煎魚、煎排骨等等,減少廚房油煙,也可以減少油脂(用油)的攝取量。
氣炸鍋有點像是烤箱,油脂、烤番薯之後就像烤箱一樣難清,要好清些的話可以在下面鋪
一層"烹飪紙",這樣就能好清些。
對岸氣炸鍋蠻便宜的,大約15XX就有一台(不含運費),含運費大約2000多左右,如果用了
一年不想清,或是太難清,其實可以乾脆整台丟掉,再買台新的。
昨天看到飛牌的一台要65XX,你在跟我開玩笑吧? 我買一台飛牌的,可以買3~4台對岸的。
※ 引述《Q551540 (clark3530)》之銘言:
: 大家家裡用哪一個牌子的氣炸鍋?
: 我知道有飛利浦、國際牌、品夏、科帥 (這兩個好像是淘寶)
: 最近在團購板又看到比依陶瓷
: 不過好像比較大眾是品夏跟科帥
: 只是我身邊的人都是用代購
: 明明淘寶買一買就好了
: (不小心抱怨了一下哈哈)
: 不過好像有聽到有一些人在講品夏價格會高高低低的問題
: 好像最近會推薦比依 好像有一些開箱影片 品質感覺不差
: 想來小票選看看哪一個牌子比較多
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.65.61 (臺灣)
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買一台吧,煎魚很好用的。不過,我目前最喜歡的是拿來煎豬排~ 超好吃。
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不曉得,或許可以吧?
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米姿 PD-1799A 七公升
單台不含運的話大約是1500~1600台幣
含運的話大約是2140台幣
連包材的話是7.3公斤的貨運重量 (算8公斤吧)
七公升,烤一隻全雞應該沒什麼問題?
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![](https://i.imgur.com/IVYGyUR.jpg)
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感覺很好吃的樣子
※ 編輯: IDfor2010 (111.251.65.61 臺灣), 09/07/2019 00:56:47
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![](https://i.imgur.com/xHFVGmd.jpg)
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