[問題] 烤過和沒烤過的起司蛋糕有什麼差別呀？

看板baking作者 (低調華麗中)時間16年前 (2008/05/02 00:58), 編輯推噓1(1推 0噓 1→)
留言2則, 1人參與, 最新討論串1/6 (看更多)
呵~呵~我是烘焙新手，最近想嘗試做做看起司蛋糕~~ 但看了一些食譜發現，有的起司蛋糕是需要烤的，有的則不用~~ 想問一下有什麼差別嗎？吃起來的口感有何不同？謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.150.118
推
05/02 01:04, , 1F
標明免烤的似乎都沒加麵粉~ 而一般的輕乳酪蛋糕之類的
05/02 01:04, 1F
→
05/02 01:04, , 2F
有加? 我剛剛查了一下看到的結果是這樣~
05/02 01:04, 2F
‣ 更多 shiun12 的文章
文章代碼(AID): #186VR33f (baking)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文：
完整討論串 (本文為第 1 之 6 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共6篇)
‣ 更多 shiun12 的文章
文章代碼(AID): #186VR33f (baking)