Re: 同學會預訂 8/4(六) 晚上 請大家推薦餐廳
許文鐘推薦五角船板
所以就這兩間給大家選了~
我會打電話問意見的
這禮拜就準備訂位~
爾雅 vs 五角船板
揪咪
PS: 剛剛許文鐘大神說
強尼戴普要賣股票請客
先狂賀強尼戴普成為本班第一位千萬富翁~
要揍她的請排隊領號碼牌..
作者 seibu (後悔認識這位OX) 看板 Food
標題 [食記] 內湖-五角船板
時間 Tue May 22 17:52:26 2007
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餐廳名稱:內湖五角船板
地址:台北市內湖路1段32巷8號
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/seibufan&article_id=18788408
經過那棟建築也不知道幾十次了,從外觀總以為是侏羅紀公園,內部應該是有
許多恐龍模型。這回真的進到公園內部,才知道這可不是恐龍世界,這棟「五
角船板」主要理念是「女人」,不是「恐龍」。
五角船板是國內很知名的餐廳,建築師謝麗香從沒學過專業建築,但也因此沒
有傳統概念的限制,使得五角船板系列的餐廳個個都具有特殊的風格。
當然,講餐廳要先講吃的。內湖這家據說造價兩三億元的五角船板,菜可不是
普通的貴。套餐從一人1200、一人800不等,也有組合餐500。當然也可以單點
,但快炒大多小盤300,中盤400,大盤500。畢竟這邊的賣點不在吃,在建築,
所以進去時也沒有報很大的期待。
500元菜單:白揚柳絲卷、淮山燉子排、椒鹽炸膝骨、櫻花蝦高麗、五角干煎魚
單點:福菜桂竹筍200、芙蓉雪中紅80、兩碗白飯20
附贈:船板鮮奶泥、烏梅汁
總共是800+10%=880,一個人440
因為期待不高,所以感覺餐點意外的不錯吃。櫻花蝦高麗炒的還算入味,五角
干煎魚兩片帶點檸檬香,椒鹽炸膝骨則是算軟硬適中,芙蓉雪中紅則是用整顆
蕃茄中包進海鮮內餡,這四道菜還算不錯,缺點只有一個,量也太少了!要不
是有再點一個福菜桂竹筍,應該會餓肚子。那整鍋的竹筍味道普通,但份量十
足,嗑光了應該也有八分飽。船板鮮奶泥是鮮奶味道的麻糬,當飯後甜點是還
算可以接受。
其實目的只是想進來看建築,但一直到付錢時才發現,阿,原來可以只喝飲料
,早知道單點一杯然後晃一圈就好,只是飲料還是頗貴就是了。
建築方面,看介紹是說內湖店是以「女人」為主題,外觀是兩位披頭散髮的舞
者,不是侏羅紀。到內部看可以看到好幾處裝潢是用女體為造型。但五角船板
的特色比較在於浮木裝飾,因為建築師謝麗香很喜歡在海邊撿拾漂流木,總會
將這些木頭納進建築設計之中。而店名的由來也是因她在海濱的漂流木上撿拾
到一個五角硬幣,興起將以後開的店都叫「五角船板」的念頭。
因為這邊的燈光昏暗,我又不喜歡用閃光燈,所以只能挑幾張較清楚的照片作
點小介紹囉。
網誌版中有照片可看^^
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※ 編輯: Attemborough 來自: 61.231.48.141 (07/24 08:13)
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07/24 08:36, , 1F
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