Re: [問題] 怎麼烹煮一人吃的燉品?
※ 引述《justmokey (*..*)》之銘言:
: 冬天到囉!!!
: 最近好想喝雞湯
: 自己又想動手做吃的
: 不知道要怎麼準備材料
: 呵^^
以我自己的經驗,很不費工的作法、又省錢的方式是:
去中藥行(最好是有調查過藥材還不錯的)買
當歸、枸耆、黃耆、紅棗這四樣,這幾樣東西是平常都可以煮來補的,
每一種買個30、40塊就可煮好幾次了,
再去市場或超市買雞肉來燉,如果有陶鍋最好,
煮的時候放一點麻油,當然也要放調味東西。
這是最方便的方法了。
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