Re: [問題] 假如想吃一顆蛋當點心
※ 引述《Visual52 (顯像)》之銘言:
: 我喜歡的吃法是
: 水煮蛋到蛋黃凝固但是又不老的程度
: 剝殼後切薄片(平行短軸)
: 用手均勻灑上一點點鹽
: 再淋上橄欖油
: 然後均勻灑上乾的Oregano
: 手邊有材料的可以試試看
: 應該會喜歡的
我試過把蛋加 1/3 全脂鮮奶打散
下鍋用奶油煎到一面凝固以後, 灑上切碎的紅椒黃椒
捲起來之前灑一點雞味粉
起鍋之後可以灑黑胡椒或者番茄醬
這樣還蠻好吃的 :D
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