[問題] 香菇雞湯的香菇
我知道煮香菇雞湯要用乾香菇比較好
但我對乾香菇有恐懼 有一次泡乾香菇 結果跑出一堆螞蟻 明明我有洗過了 = =
我想請問 如果用鮮香菇代替的話 味道會比較淡
可以加些什麼來提味呢?
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