[問題] 紅酒燉牛肉，哪種紅酒好?

看板cookclub作者 (漢堡肉)時間4年前 (2020/02/25 17:20), 4年前編輯推噓24(25推 1噓 13→)
留言39則, 34人參與, 4年前最新討論串1/2 (看更多)
做菜新手的小小問題 朋友生日，每個人要帶一道菜 我想要做做看紅酒燉牛肉，材料跟食譜都找好了! 但是紅酒不知道有沒有推薦的牌子? 還請各位前輩推薦，感激不盡!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.246.198 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1582622435.A.E31.html
推
02/25 17:25, 4年前 , 1F
煮菜的隨便亂買就可以
02/25 17:25, 1F
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02/25 17:26, 4年前 , 2F
不是拿來喝沒有差，買貴的反而浪費
02/25 17:26, 2F
推
02/25 17:29, 4年前 , 3F
美聯社盲拿一罐300內的就好了
02/25 17:29, 3F
推
02/25 17:40, 4年前 , 4F
你喜歡的
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02/25 17:46, 4年前 , 5F
你不喜歡的
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02/25 17:49, 4年前 , 6F
鞣質多、殘糖少、價格低的。
02/25 17:49, 6F
推
02/25 18:04, 4年前 , 7F
便宜的
02/25 18:04, 7F
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02/25 18:31, 4年前 , 8F
最便宜的喝剩的
02/25 18:31, 8F
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02/25 18:39, 4年前 , 9F
不合口味or便宜的
02/25 18:39, 9F
推
02/25 19:00, 4年前 , 10F
借文問一下，那紅麴葡萄酒可以嗎？
02/25 19:00, 10F
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02/25 19:38, 4年前 , 11F
紅麴葡萄酒煮起來會很難吃，不建議
02/25 19:38, 11F
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02/25 19:44, 4年前 , 12F
用最普通，沒有加其他怪的東西的酒最好
02/25 19:44, 12F
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02/25 19:44, 4年前 , 13F
譬如costco一瓶兩百上下的餐酒
02/25 19:44, 13F
噓
02/25 20:16, 4年前 , 14F
發文前請先用關鍵字查詢
02/25 20:16, 14F
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02/25 20:21, 4年前 , 15F
勃根地紅酒，這道菜就叫牛肉勃根地
02/25 20:21, 15F
推
02/25 20:24, 4年前 , 16F
我買玉泉 法國紅葡萄酒 200一瓶
02/25 20:24, 16F
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02/25 21:31, 4年前 , 17F
dry的勃根地紅酒
02/25 21:31, 17F
推
02/25 21:41, 4年前 , 18F
我跟樓樓上一樣買玉泉的 煮起來不錯吃
02/25 21:41, 18F
推
02/25 22:15, 4年前 , 19F
不管多貴的紅酒，煮後都跟便宜的差不多
02/25 22:15, 19F
推
02/25 22:35, 4年前 , 20F
要順口，澀和不澀的紅酒煮起來差很多
02/25 22:35, 20F
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02/25 22:43, 4年前 , 21F
黃尾袋鼠這種便宜的就好了
02/25 22:43, 21F
推
02/25 23:16, 4年前 , 22F
標籤漂亮的
02/25 23:16, 22F
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02/26 03:45, 4年前 , 23F
便宜的 葡萄釀的沒亂加的
02/26 03:45, 23F
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02/26 08:40, 4年前 , 24F
隨便買，只要不是食用酒精加色素香料的那種偽葡萄酒就好
02/26 08:40, 24F
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02/26 10:45, 4年前 , 25F
千萬不要買那種加糖很甜的假紅酒
02/26 10:45, 25F
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02/26 12:20, 4年前 , 26F
便宜但至少能喝的
02/26 12:20, 26F
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02/26 12:44, 4年前 , 27F
便宜的就好（假酒除外
02/26 12:44, 27F
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02/26 13:45, 4年前 , 28F
假紅酒!?
02/26 13:45, 28F
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02/26 14:31, 4年前 , 29F
我用過特級玫瑰紅，覺得太甜
02/26 14:31, 29F
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02/26 15:19, 4年前 , 30F
便宜的
02/26 15:19, 30F
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02/27 03:06, 4年前 , 31F
台灣貨通常都太甜.買非法國便宜的300-500NT!其他不要
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02/27 03:08, 4年前 , 32F
家樂福這標準隨便買! 法國也行(價格偏一點高)
02/27 03:08, 32F
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02/27 03:10, 4年前 , 33F
印象中家樂福紅酒非台灣貨都"還行" 貴的好 但不值
02/27 03:10, 33F
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02/27 03:14, 4年前 , 34F
拜託不要拿好紅酒來煮
02/27 03:14, 34F
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02/27 03:15, 4年前 , 35F
以前朋友拿好紅酒煮堪稱焚琴煮鶴
02/27 03:15, 35F
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02/27 07:59, 4年前 , 36F
好市多的貓頭鷹或者全聯的歪脖子紅酒
02/27 07:59, 36F
推
02/27 22:11, 4年前 , 37F
便宜不甜的餐酒
02/27 22:11, 37F
推
02/29 08:45, 4年前 , 38F
便宜的
02/29 08:45, 38F
謝謝大家的建議!!新手知道怎麼買了!!超級感謝~~ ※ 編輯: jeuba (116.59.156.161 臺灣), 02/29/2020 16:46:00
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03/01 22:23, 4年前 , 39F
便宜不甜的
03/01 22:23, 39F
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