[心得] 韓式辣炒年糕

看板cookclub作者 (籤率~)時間2年前 (2022/02/05 20:35), 編輯推噓-3(142)
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這東西外面賣也不便宜 普遍賣相也不好 今天想說自己煮試試 韓國魚板 黑輪片 芝麻油 韓式辣醬 都買韓國的 年糕買全聯粉色包裝(中間空心可沾醬到) 煮完就覺得唷 就醬 味道很單一 整體最好吃的是年糕跟我買的黑輪片 年糕料理有更好的烹飪手法 而且這個韓式年糕完全沒技術性 煮完也沒成就感 近年來韓國文化襲擊亞洲 台灣人也很迷 但我想料理這件事 韓國永遠比不上日本跟台灣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.1.249.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1644064521.A.879.html

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獻醜
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你不會料理說人家味道很單一?
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哇這帽子可扣大了,有沒有想過是自己廚藝的問題啊
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韓式炒年糕,的確很簡單啊,就是煮年糕而已,主要調味就是
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02/05 23:43, 2年前 , 6F
辣椒粉跟辣椒醬醬油糖,簡單好吃,容易膩。
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02/06 02:10, 2年前 , 7F
可以自己製作年糕或是醬汁,不要買現成的,當作挑戰
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文章代碼(AID): #1X_cy9Xv (cookclub)
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