Re: [問題] 外食吃膩了,有沒簡易好吃的家常食譜
煮菜都是考慮主食+至少一葷一素
夏天很熱
微波爐很好用
絲瓜去皮切一切
直接微波煮熟 還會出水
灑萬用胡椒鹽+韓國香油 就可以開吃
還有各種菇類 都直接微波 很會出水
青椒甜椒蘆筍也都可以微波用一樣的調味
葷素一起煮
馬鈴薯燉肉很美味
就是削皮切塊煮熟比較花時間
肉片選擇 牛五花很好吃但十分油
豬肉片也是可以
鯖魚墊烘培紙去烤 灑胡椒鹽 簡單美味
鮭魚跟洋蔥加水+米酒+日式醬油
微波十分鐘完工
絞肉可以炒喜歡的口味 大量預製再分裝
煮湯麵時加一份+青菜超簡單
我做過的口味有
洋蔥番茄 豆鼓蒜味 雪菜 韓式泡菜等等
其它像蛋料理
太多種蔬菜可以炒蛋
洋蔥 紅蘿蔔 番茄 茄子 苦瓜 大黃瓜等等
還有無水料理
網路影片很多
大都是是墊洋蔥跟白菜在下面
上面雞肉或肉片+各種菇+喜歡的食材
番茄牛肉也可以做無水料理
味道濃重 適合冬天
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