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討論串[食譜] 葡式蛋塔
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#1
[食譜] 葡式蛋塔
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者snchow (snchow)時間18年前 (2006/08/26 21:00), 編輯資訊
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圖文版請見http://www.wretch.cc/blog/mindylee5120&article_id=7358311. 要先跟瑛嫺妹妹說對不起，本來答應她要做泡芙，因為我家的烤箱快掛了，溫度很不穩定，泡芙這種東西在製作過程中，是不能打開烤箱觀察的，所以要吃泡芙只好再等等囉。先做她愛吃的蛋塔聊
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#2
[食譜] 葡式蛋塔
推噓3(3推 0噓 0→)留言3則，0人參與, 最新作者acapriccio (哈密瓜)時間18年前 (2006/11/02 16:55), 編輯資訊
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圖文網誌. http://www.wretch.cc/blog/QQmelon&article_id=2982310. <<哈密瓜自製葡式蛋塔>>. 材料:. 動物性鮮奶油 100g. 鮮奶 150g. 水 50g. 糖 70g. 全蛋 3顆. 蛋黃 2顆. 香草粉 少許. 蛋塔皮 一包. ps.蛋
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#3
Re: [食譜] 葡式蛋塔
推噓0(0推 0噓 1→)留言1則，0人參與, 最新作者duck123 (duck)時間15年前 (2009/04/24 15:51), 編輯資訊
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不好意思！ 問一下. 我的烤箱是上下可調溫度的. 也都是調200度嗎. 謝謝. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 218.168.190.226.
#4
[食譜] 葡式蛋塔
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者drizzlelin (★*我有粉紅癖*★)時間15年前 (2009/06/30 06:24), 編輯資訊
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圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/drizzlelin/9513345. [葡式蛋塔]. 食材:起酥皮五片、有機機能蛋兩顆(全蛋)、鮮奶110g、鮮奶油110g、. 細白砂糖60g (十顆的份量). 步驟:. 1.將雞蛋、鮮奶、鮮奶油、細白砂糖混合攪拌均勻並過篩，成為蛋
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