Re: [抱怨] 漢堡王的冰可可
※ 引述《nnhh (nnhh)》之銘言:
: 我不知道是我大驚小怪還是我少見多怪耶~~
: 今天我到台北車站內的漢堡王買了三層牛肉堡,飲料換成冰可可,然後再補10元差價
: 我就跟店員說,我想要少冰,他們說,冰塊都是固定的,不能改變喔,
: 我就想說,那應該也不會太多吧~因為我本身比較不喜歡喝太冰的飲料
: 之後我就看到他們開始裝冰塊,結果我就傻眼了~~
: 他們裝了滿滿一整杯的冰塊!!
: 這樣子的話,可可是能有多少啊??
: 我就問他們說,你們都是裝滿滿一整杯的冰塊嗎??
: 店員就說,因為可可很燙也很濃,所以需要這樣子份量的冰塊才會剛好~~
: 我就不講話,整個覺得超傻眼的!!
: 以後...再也不在漢堡王點冰可可!!!
做可可的機器是用熱水沖泡 所以說一定要加冰塊降溫....
看那外面塑膠的容器 如果是滾燙的熱水沖下去 你還敢喝嗎....??
(不論是冰可可還是冰咖啡 都是一樣的道理....除了某種用紙杯裝的冰咖啡例外)
不過說真的 裝滿整杯的冰塊有點誇張
如果SOP沒變的話 那應該是冰塊裝到塑膠杯線(杯身上有條線 在那條線上開口變大)
若這是原po所說的滿滿一整杯 那這就是標準的程序
如果比這個還要再滿的話 那就會有問題了(因為這樣裝會滿出來:p)
至於可不可以少冰 其實是可以的
只不過在客人點少冰的時候 我都會提醒客人"這樣份量會減少 還需要嗎?"
通常客人都會諒解 然後就真的給他少冰(可是這樣會比較熱一點)
最後 若有人說"為什麼不先泡好冰起來再拿出來賣 這樣子味道會變淡"這點
我想 有自己泡過可可的就知道 如果泡完熱的放涼後拿去冰
冰過的可可喝起來反而會比現沖的淡 因為可可粉不會溶解在水中 會沉澱在杯底
這也就是為什麼冰可可要現場沖泡的原因了~
(講白一點 漢堡王那麼多是用粉泡出來的飲料 也不差冰可可這一項
但是為什麼冰可可不用粉泡 就是因為可可粉不會溶解...)
以上 希望能解開你的疑惑~XD
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