Re: [求救]遇到瘋狂的競爭對手
可以推套餐優惠組!
旁邊再來點解釋!
超值好吃套餐.
憑學生證再送10元紅茶一杯!
套餐A 組 雞排+任選飲料 只要XX元,現省XX元
記住~~~可以多送,但價格不要降!
這樣以量制價,才有機會達成~
否則殺價沒有效果~~
你的單價要比他貴,但你可以多送一些飲料~
換算成本你還划算多了!
※ 引述《deach ()》之銘言：
: 抱歉各位前輩~文章有點長
: 小弟我在台南開了一家雞排店
: 位置是在一條車潮多的大馬路上
: 當初是相中那條路上沒啥競爭者
: 且緊鄰兩旁有三家飲料店(其中兩家是清心跟紅太陽)
: 但是剛開幕沒多久
: 才發現斜對面竟然開了一家開源社香雞排(在北部很有名)
: 幾乎是跟我們差不多時間開幕
: 對方的地理優勢是他們正對學校大門口
: 剛開始兩邊生意都不好
: 但是一個月後 我這邊漸漸有起色
: 營業額有穩定成長的趨勢
: 對方的詳情我不知道 但是看人潮似乎是沒有我這邊的多
: 沒想到這時候它們來了一招超必殺技
: 雞排買一送一........
: 這就算了....更狠的是~~他已經推了兩周以上了....
: 雞排買一送一 就算不賠也是幾乎沒賺了
: 除非他周邊的鹽酥雞商品業績也被拉得很好才可能大賺
: 他這樣一玩 我的生意掉到跟開幕那個月沒兩樣 一直在虧損
: 可怕的是他們都沒標示啥時結束優惠
: 再這樣玩下去我真的是要收攤了...........
: 開張到現在約一個月半
: 我覺得我的店優於他們的地方在
: 雞排的形式不同 我的是大塊且咬下去會流出肉汁
: 他們的其實也不錯吃 是塗醬汁的 但是厚度跟大小都只有我的2/3
: 且目前我已推出了兩樣自己研發的手工料理
: 但魅力似乎完全比不上特價..........
: 可否請有經驗的前輩解惑一下
: 這種不要命的殺價競爭該怎麼應對???
: 感謝!!肛溫!!
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08/03 11:37, , 1F
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