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作者 NassirLittle 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共63則

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[問題] 氣炸鍋烤豬小里肌，該用低溫還是高溫？

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +1

作者: dog51485 - 發表於 2024/09/28 02:24(7小時前)

7^F→NassirLittle: 厚就再加時間09/28 04:09

8^F→NassirLittle: 反正低溫慢烤一定比煎的好吃09/28 04:09

6^F→NassirLittle: 80度10～20分鐘再200度4～8分鐘09/28 04:08

[問題] 微波爐or氣炸鍋？添購新家電的選擇

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +8

作者: Seaka - 發表於 2024/09/14 10:34(1周前)

1^F→NassirLittle: 去年買了一台特福的氣炸鍋有蒸的功能還蠻實用的09/14 10:47

2^F→NassirLittle: 不過你有電鍋好像也不太需要蒸09/14 10:49

3^F→NassirLittle: 水煮蛋馬鈴薯電鍋也都能解決吧09/14 10:50

4^F→NassirLittle: 除非常有快速解凍需求09/14 10:52

5^F→NassirLittle: 不然我覺得烤箱或氣炸鍋比較有補上空缺09/14 10:52

8^F→NassirLittle: 我反而微波爐一個月用一兩次09/14 14:39

9^F→NassirLittle: 氣炸鍋和電子鍋幾乎天天用09/14 14:39

[問題] 雞湯塊怎麼自己做

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +7

作者: Estorefo - 發表於 2024/09/11 17:37(2周前)

24^F推NassirLittle: 噴霧乾燥機買下去09/13 20:26

[問題] 日本自然解凍食品

[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +9

作者: Kokowaah - 發表於 2024/09/13 10:07(2周前)

20^F噓NassirLittle: 就只是沒汁的冷凍食品而已09/13 20:07

[問題] 好市多雞胸肉的腥味怎麼去除？

[ cookclub ]77 留言, 推噓總分: +30

作者: MIKEHSIA2000 - 發表於 2024/08/28 14:17(1月前)

12^F→NassirLittle: 卜蜂比較不臭08/28 15:42

[問題] 請問這款冰皮月餅預拌粉好吃嗎？

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: riona - 發表於 2024/08/28 11:45(1月前)

4^F→NassirLittle: 我有看過西米用溫水泡完去做的08/28 15:41

[問題] 想請教手撕豬該怎麼烹飪比較簡便?

[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +4

作者: s9403 - 發表於 2024/08/26 03:02(1月前)

1^F→NassirLittle: 確實吃過像紅燒肉的手撕豬08/26 07:40

2^F→NassirLittle: 是否乾柴不只是看部位任何部位燉煮太久都會柴08/26 07:42

[問題] 軟Q的茶凍

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +6

作者: Leony - 發表於 2024/08/16 05:04(1月前)

12^F推NassirLittle: 原po就說不要脆的還推他去試洋菜的人有事嗎？08/19 06:48

[問題] 電鍋蒸冷凍水餃水餃皮部分會乾乾粉粉

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +15

作者: em4 - 發表於 2024/08/18 00:55(1月前)

13^F→NassirLittle: 用蒸籠布08/19 01:01

[心得] USDA select級牛排懶人料理方式

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +11

作者: ZZZZ0 - 發表於 2024/08/05 23:17(1月前)

16^F→NassirLittle: 氣炸鍋80度看厚度決定時間最後再200度3分鐘08/10 18:17

17^F→NassirLittle: 這樣烤起來最完美08/10 18:17

5^F推NassirLittle: 請問哪裡能買到呢？08/07 03:10

6^F→NassirLittle: 我每天要吃至少六百克牛排但低脂選擇又很少08/07 03:10

7^F→NassirLittle: 之前試圖找過沒找到大包裝的最後只能轉買草飼牛08/07 03:10

8^F→NassirLittle: 最理想的情況是希望能找到Standard的08/07 03:12

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