作者查詢 / Badonkadonk

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作者 Badonkadonk 的總覽 (PTT發文,留言,暱稱)

發文數量: 83

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Badonkadonk 在 PTT 最新的發文, 共 83 篇

[贈送] 電腦椅柯仔林

[ I-Lan ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: Badonkadonk - 發表於 2024/11/26 21:43(3周前)

[PS5] 徵 PS5 PRO 宜蘭

[ Gamesale ]0 留言, 推噓總分: 0

作者: Badonkadonk - 發表於 2024/11/13 08:03(1月前)

[NS] 售薩爾達傳說智慧的再現

[ Gamesale ]0 留言, 推噓總分: 0

作者: Badonkadonk - 發表於 2024/11/10 19:56(1月前)

[NS] 售 Ori 聖靈之光 1+2 合輯

[ Gamesale ]0 留言, 推噓總分: 0

作者: Badonkadonk - 發表於 2024/10/29 09:58(1月前)

[其他 ]售 PS5 龍族教義2/NS 異度神劍3

[ Gamesale ]0 留言, 推噓總分: 0

作者: Badonkadonk - 發表於 2024/09/26 10:10(2月前)

Badonkadonk 在 PTT 最新的留言, 共 490 則

[問題] 義大利麵冷藏保存跟調理包做法請教。

[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +7

作者: SethBeer - 發表於 2024/10/30 23:51(1月前)

31^F推Badonkadonk: 前一陣子看到魚漿夫婦分享生意大利麵泡水冷凍的方法10/31 09:05

32^F→Badonkadonk: 後就很喜歡這個方式。10/31 09:05

33^F→Badonkadonk: 整包義大利麵找個容器倒進去，加生飲水淹過義大利麵10/31 09:05

34^F→Badonkadonk: ，量為比義大利麵再高兩成，室溫浸泡4-6小時，10/31 09:05

35^F→Badonkadonk: 看氣溫決定。10/31 09:05

36^F→Badonkadonk: 要浸泡到義大利麵可以彎曲的程度比較好收納。10/31 09:05

37^F→Badonkadonk: 浸泡後將水倒掉分裝，我通常500g的生麵會分成6袋，10/31 09:05

38^F→Badonkadonk: 冷凍保存，浸泡的水不保留。10/31 09:05

39^F→Badonkadonk: 煮的時侯不退冰，將料或醬炒香，再加入冷凍的義大利10/31 09:05

40^F→Badonkadonk: 麵，加入150g-250g的*熱水，熱水量會影響口感，10/31 09:05

41^F→Badonkadonk: 越多越軟，可替換成等量流質，如高湯、牛奶、豆漿。10/31 09:05

42^F→Badonkadonk: 大概3-5分鐘就會收乾，拌均勻就可以出餐了。10/31 09:05

43^F→Badonkadonk: 這個方法真的很讚，冷凍的麵可以保存蠻久的，10/31 09:05

44^F→Badonkadonk: 一鍋到底，麵的口感香氣也都不錯。10/31 09:05

45^F→Badonkadonk: 至於挑選義大利麵的時候可以看成分表的蛋白質含量，10/31 09:05

46^F→Badonkadonk: 通常蛋白質越高是品質越好的義大利麵喔。10/31 09:05

[問題] 炒飯上色問題

[ cookclub ]49 留言, 推噓總分: +21

作者: CATyy - 發表於 2024/09/11 16:45(3月前)

7^F→Badonkadonk: 你有加油嗎？09/11 17:31

[商品] 711 甘玉梨切片

[ CVS ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: eddie4972859 - 發表於 2023/08/28 16:33(1年前)

1^F推Badonkadonk: 現在是梨子季了喔～08/28 17:25

[問題] 想請抹茶卡士達塔內陷鋪平整秘訣

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: luckytinasui - 發表於 2023/04/02 02:42(1年前)

2^F→Badonkadonk: 是用抹上去的還是擠花袋擠上去？04/02 10:33

[問題] 麵粉加進雞蛋化不開

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +6

作者: dces6107 - 發表於 2022/10/10 12:09(2年前)

4^F推Badonkadonk: 你攪拌的工具是什麼？10/10 13:19

Badonkadonk 在 PTT 的暱稱紀錄, 共 7 個

暱稱：哲學屁股蛋

文章數量：53

暱稱：哲學魯蛇

文章數量：1

暱稱：大卡稱

文章數量：1

暱稱：屁屁大俠

文章數量：2

暱稱：大大咖稱

文章數量：1

暱稱：大大屁股

文章數量：8