作者查詢 / Badonkadonk

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作者 Badonkadonk 的總覽 (PTT發文,留言,暱稱)
發文數量: 82
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Badonkadonk 在 PTT 最新的發文, 共 82 篇
[PS5] 徵 PS5 PRO 宜蘭
[ Gamesale ]0 留言, 推噓總分: 0
作者: Badonkadonk - 發表於 2024/11/13 08:03(2天前)
[NS] 售 薩爾達傳說 智慧的再現
[ Gamesale ]0 留言, 推噓總分: 0
作者: Badonkadonk - 發表於 2024/11/10 19:56(5天前)
[NS] 售 Ori 聖靈之光 1+2 合輯
[ Gamesale ]0 留言, 推噓總分: 0
作者: Badonkadonk - 發表於 2024/10/29 09:58(2周前)
[其他 ]售 PS5 龍族教義2/NS 異度神劍3
[ Gamesale ]0 留言, 推噓總分: 0
作者: Badonkadonk - 發表於 2024/09/26 10:10(1月前)
[NS] 售 Live A Live 狂飆騎士/異度神劍3
[ Gamesale ]0 留言, 推噓總分: 0
作者: Badonkadonk - 發表於 2024/09/19 16:00(1月前)
Badonkadonk 在 PTT 最新的留言, 共 493 則
[問題] 義大利麵冷藏保存跟調理包做法請教。
[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +7
作者: SethBeer - 發表於 2024/10/30 23:51(2周前)
31FBadonkadonk: 前一陣子看到魚漿夫婦分享生意大利麵泡水冷凍的方法10/31 09:05
32FBadonkadonk: 後就很喜歡這個方式。10/31 09:05
33FBadonkadonk: 整包義大利麵找個容器倒進去,加生飲水淹過義大利麵10/31 09:05
34FBadonkadonk: ,量為比義大利麵再高兩成,室溫浸泡4-6小時,10/31 09:05
35FBadonkadonk: 看氣溫決定。10/31 09:05
36FBadonkadonk: 要浸泡到義大利麵可以彎曲的程度比較好收納。10/31 09:05
37FBadonkadonk: 浸泡後將水倒掉分裝,我通常500g的生麵會分成6袋,10/31 09:05
38FBadonkadonk: 冷凍保存,浸泡的水不保留。10/31 09:05
39FBadonkadonk: 煮的時侯不退冰,將料或醬炒香,再加入冷凍的義大利10/31 09:05
40FBadonkadonk: 麵,加入150g-250g的*熱水,熱水量會影響口感,10/31 09:05
41FBadonkadonk: 越多越軟,可替換成等量流質,如高湯、牛奶、豆漿。10/31 09:05
42FBadonkadonk: 大概3-5分鐘就會收乾,拌均勻就可以出餐了。10/31 09:05
43FBadonkadonk: 這個方法真的很讚,冷凍的麵可以保存蠻久的,10/31 09:05
44FBadonkadonk: 一鍋到底,麵的口感香氣也都不錯。10/31 09:05
45FBadonkadonk: 至於挑選義大利麵的時候可以看成分表的蛋白質含量,10/31 09:05
46FBadonkadonk: 通常蛋白質越高是品質越好的義大利麵喔。10/31 09:05
[問題] 炒飯上色問題
[ cookclub ]49 留言, 推噓總分: +21
作者: CATyy - 發表於 2024/09/11 16:45(2月前)
7FBadonkadonk: 你有加油嗎?09/11 17:31
[商品] 711 甘玉梨切片
[ CVS ]5 留言, 推噓總分: +2
作者: eddie4972859 - 發表於 2023/08/28 16:33(1年前)
1FBadonkadonk: 現在是梨子季了喔~08/28 17:25
[問題] 想請抹茶卡士達塔內陷鋪平整秘訣
[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1
作者: luckytinasui - 發表於 2023/04/02 02:42(1年前)
2FBadonkadonk: 是用抹上去的還是擠花袋擠上去?04/02 10:33
[問題] 麵粉加進雞蛋化不開
[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +6
作者: dces6107 - 發表於 2022/10/10 12:09(2年前)
4FBadonkadonk: 你攪拌的工具是什麼?10/10 13:19
Badonkadonk 在 PTT 的暱稱紀錄, 共 7 個
暱稱:哲學屁股蛋
文章數量:52
暱稱:哲學魯蛇
文章數量:1
暱稱:大卡稱
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暱稱:屁屁大俠
文章數量:2
暱稱:大大咖稱
文章數量:1
暱稱:大大屁股
文章數量:8