Re: 單品咖啡到底用什麼方法煮最適合?

看板Coffee作者 (i might be wrong)時間17年前 (2007/05/29 17:02), 編輯推噓3(301)
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※ 引述《pfrog (喪心病狂一批蛙)》之銘言: : 但是大約來說深焙比較低溫,淺焙比較高溫是一般的趨勢.. 請問依您的十年經驗判斷 相對低溫 和相對高溫大約是幾度(範圍??)呢? -- http://blog.yam.com/czBaseball crash's cabinet / crash的球具櫃 棒球球具部落格 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.57.92

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大約是82~96吧~~
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05/29 18:40, , 2F
謝謝^^
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05/29 22:30, , 3F
我提供我很嫩的兩年經驗...我覺得85度很保險,超過90度比
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05/29 22:31, , 4F
較容易出差錯,也可以說是比較難控制
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