Re: [問題] 蝦子開背

看板FishShrimp作者 (找尋不一樣的新鮮生活)時間14年前 (2010/05/16 11:43), 編輯推噓4(404)
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看你的刀子是大還是小 基本上用刀的難度過高,先不討論 但是可以先練練破肚就是了 = 開背的祕訣就是自備剪刀... 從頭和身體的交接處 桶下去,插到盡可能最深的地方 剪下去~ 但其實個人不喜歡剪太開... 不好撥... ※ 引述《Zrst (阿)》之銘言: : 每次料理蝦子都覺得不夠入味 : 曾經試圖料理前要開背,可是不知道是刀子不夠利還怎樣 : 又硬又滑的蝦殼實在有夠難切!都開沒幾隻就放棄了! : 有人知道快速開背秘訣嗎!? : 釣蝦場代工的蝦每隻都開的超漂亮 : 有沒有什麼撇步呢!!?? -- http://www.wretch.cc/blog/RaveMan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.21.150

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開刀達人蕾蕾
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樓上糟糕
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囧...我是好人>/////<
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"插到盡可能最深的地方"(筆記)
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蝦: 啊 會不會死掉(死
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05/16 19:30, , 7F
==================以上都很糟糕==================
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我好像走錯版了
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文章代碼(AID): #1BxsdiP2 (FishShrimp)
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問題
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