Re: [心得] 鮮肉湯圓的吃法
※ 引述《SKnight (曼珠沙華)》之銘言:
: 不曉得大家怎麼吃鮮肉湯圓的呀
: (就是桂冠那種的)
: 我昨天靈機一動 想到一個方法
: (但也許早就很多人這樣做了 ^^")
: 因為我本身很喜歡喝濃湯
: 所以昨天就把家裡有的濃湯沖泡包拿出來
: 先把湯圓煮好了撈起來 白開水部份不留
: 然後泡好一碗熱呼呼的濃湯 湯圓加下去......
: 哇~真的好香好濃啊
: 超讚的 有興趣的人可以試試 ^^_b
提供一種比較不一樣的吃法喔~
我是用焗烤的
但前提是家裡要有烤箱啦
作法是先用烤過的土司切丁
然後土司丁泡過鮮奶 要讓他吸飽
吸飽後放入你要拿來烤的容器當底
接下來就把買來的鮮肉湯圓倒進去囉(不需事前煮熟 冷凍的就好)
然後因為是焗烤嘛
所以要加點配料下去才有像
我們家是用炒過的杏鮑菇和香菇均勻灑在上面
所以其實要加玉米阿火腿阿都行
最後就是再灑上起司絲把料跟湯圓蓋過就行啦~~
很好吃喔~
也很簡單作~
推薦給大家
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