[試作] 4/1/下午

看板KitchenUsage作者clairehyc (阿豬)時間14年前 (2010/03/27 06:05)推噓1(1推 0噓 1→)

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時間:4/1/下午人員:詠筑家長:詠筑桌別:T/T2 內容:牛奶麵包倍份:1 流程:(包含起始時間) 備材/弄麵糰 13:00~13:45 一次發酵 13:45~14:45 分割、滾圓 14:45~15:15 中間發酵 15:15~15:30 包餡、二次發酵 15:30~17:00 進爐 17:00~17:30 附註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.175.2

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