Re: [討論] 怎樣擺攤(飲食攤)才會賺錢?

看板MenTalk作者 (oooooooooooorz)時間11年前 (2013/08/20 16:09), 編輯推噓1(105)
留言6則, 3人參與, 最新討論串4/6 (看更多)
若你討論的是攤販或小吃的範疇, 個人認為,只要店面乾淨,價錢可以接受就好, 食物才是比較重要的部份, 因為就算你裝潢能吸引別人來第一次, 卻無法讓顧客回流,那你就也只是賺他們第一次, 縱使你的店面可以拉較多的客人(相對於提昇味道)。 但若是你選擇了在味道方面的提昇, 顧客回流的意願度高, 這樣造成的效果不僅是肯多來買幾次, 而這些的原客群更是幫你打廣告的好幫手, 在我的認知裡,這種打廣告的效益比店面很豐富的裝潢好多了, 店面裝潢的那種線性成長,跟這種顧客拉顧客的級數成長是不能比的, 一個厲害的店能撐很久,外表絕對不是第一。 (by 住在某夜市大學過的人) --

01/02 19:08,
XDDDDDDDDDDDD
01/02 19:08

01/02 19:09,
幹 一樓是甲甲
01/02 19:09

01/02 19:09,
幹 二樓是高義
01/02 19:09

01/02 19:14,
幹 二樓有好色龍還想幹我!
01/02 19:14

01/02 19:16,
有那個時間在這瞎晃還不如到我的文章裡去開房間
01/02 19:16
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.27.138 ※ 編輯: whk183920 來自: 114.43.27.138 (08/20 16:10)

08/20 16:47, , 1F
感謝你的意見
08/20 16:47, 1F

08/20 17:20, , 2F
店面乾淨滿重要的,但是要能夠留住客人還是靠食物
08/20 17:20, 2F

08/21 00:24, , 3F
重點是食物的CP比,唸書時住台南,很多校園B級美食的環境
08/21 00:24, 3F

08/21 00:25, , 4F
其實都沒有好到哪,但就是一直能夠活著XXD
08/21 00:25, 4F

08/21 00:25, , 5F
很有趣的是這些店有名或擴點或轉二代三代整頓店面以後
08/21 00:25, 5F

08/21 00:25, , 6F
反而都會被鄉親時大嫌味道變了XXD
08/21 00:25, 6F
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