Re: [討論] 營業時間快結束時,是否該提醒客人?
我也在某餐廳工作,最近也有遇到和你1樣的問題..
營業時間是11點到2點半,在客人入座前我都先說到營業時間2點半
2點15的時候我會每桌去提醒客人,營業時間2點半買單,客人都會說好知道了,
會順便把沒在吃的作個整理,2點半到關音樂,關門,有些比較好的客人就會走了..
但是也有遇到客人坐到快3點的都關燈了,趕了3-4次客人才走的.....
當然要趕客人,不然累的是自己..
※ 編輯: zabxik (36.224.213.160), 07/28/2017 01:05:31
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