[問題] 星巴克的可可碎片星冰樂做法

看板cookclub作者 (小小扶桑花ㄦ)時間13年前 (2011/07/27 22:39), 編輯推噓3(306)
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有人會可可碎片星冰樂的做法嗎 是用甚麼樣的巧克力下去打的阿 我用松露巧克力打起來口感不太對 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.24.162

07/27 23:08, , 1F
松露巧克力的巧克力成份並不高,做起來當然不一樣吧
07/27 23:08, 1F

07/27 23:22, , 2F
那是用Oreo餅乾下去打的吧
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07/28 00:22, , 3F
是喔?可是我喝好多次 感覺不像oreo耶@@?
07/28 00:22, 3F

07/28 00:37, , 4F
那不是OREO = = 是星巴克本身的飲料配方就是巧克力碎片
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07/28 02:12, , 5F
知道英文名稱的話網路上可以找到很相似的做法..
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07/28 03:59, , 6F
就用40%~60%巧克力片下去打就好啦
07/28 03:59, 6F

07/28 08:00, , 7F
可以給我市面上買的到的所有替代材料嗎?
07/28 08:00, 7F

07/28 09:55, , 8F
google 星冰樂 材料 可以找到類似的~
07/28 09:55, 8F

07/28 20:34, , 9F
可以試試看SWISS MISS的可可粉+可可醬
07/28 20:34, 9F
文章代碼(AID): #1EC2CrkH (cookclub)
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