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[問題] 飛利浦微電鍋、大同電鍋，蒸煮誰強

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +5

作者: fox0611 - 發表於 2018/04/26 00:43(6年前)

19^F推loser1: 就算是一個人，大同電鍋也要選十二人分才好用。04/28 15:10

[食譜] 糖醋鮭魚排

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +8

作者: littletonta - 發表於 2018/04/24 14:01(6年前)

5^F推loser1: 為鮭魚皮哭泣。04/24 21:24

[器具] 炒菜鍋大小

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: sw2909 - 發表於 2018/04/23 22:22(6年前)

9^F→loser1: 單手舉鍋過頭一百次，不會酸的就是適合大小。04/24 00:28

Re: [問題] 煮豆子要加醋的原因是甚麼?

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +15

作者: crankyJ12 - 發表於 2018/04/23 14:40(6年前)

10^F推loser1: 請教大德，所以我那用冷水泡 48 小時不會軟的乾豌豆要動用04/24 00:27

11^F→loser1: 小蘇打解決?04/24 00:27

[心得] 紹興醉雞腿講究版

[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +23

作者: raphael77122 - 發表於 2018/04/23 21:52(6年前)

5^F→loser1: 酒多加一點，第一道就把心儀的對象放倒才是對的。04/24 00:21

[問題] 煮豆子要加醋的原因是甚麼?

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: GoHomeAS - 發表於 2018/04/23 00:11(6年前)

6^F推loser1: 醋或小蘇打都是為了分解蛋白質讓豆子組織瓦解。04/23 11:44

[問題] 芥末籽醬跟第戎芥末

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: terry880420 - 發表於 2018/04/19 17:14(6年前)

1^F推loser1: 混用，句號。04/19 21:40

[問題] 濱江市場的雞肉攤大家有推薦的嗎

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +6

作者: Larith - 發表於 2018/04/17 23:27(6年前)

3^F推loser1: 自己養一隻04/18 09:45

Re: [問題] 廚房新手請教咖哩飯變化款

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +8

作者: loser1 - 發表於 2018/04/17 01:16(6年前)

7^F→loser1: 8顆，炒到剩1/3體積04/18 00:15

[食譜] 和洋風紅酒燉牛肉 - 超簡單的不失手料理

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: eve781022 - 發表於 2018/04/15 20:42(6年前)

2^F推loser1: 記得在廚房放公賣局蘭姆酒，燒肉很便宜好用。04/17 01:18

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